座布団

座布団が気に入った様子。
席取られた1

席取られた2

あの~そこ飼い主の席なですけど…
席取られた3
せ、せやな…!

別の部屋でも
席取られた4
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臙脂の花バッグと正方形ピースの小さ目バッグ

臙脂色ベースの大き目花バッグです。
花バッグ臙脂1

花バッグ臙脂2

花バッグ臙脂3

花バッグ臙脂4

四角ピースの小さ目バッグです。
四角ピース・緑1

四角ピース・緑2

四角ピース・緑3

四角ピース・緑4

なめたけその他の作り方

頻繁に作っていても少し間を開けると分量を忘れてしまうのでメモ代わりに…
なめたけの作り方です。えのきだけ大嫌いな母が唯一食べる一品。梅干し好きだから梅干し入れたのが良かったみたいです。嫌いな水菜(福さん用の残り)も梅干し入れて煮ると食べるし。

【なめたけ】
材料:えのきだけ 2袋
   梅干し(塩分6%) 大粒2つ
   醤油 大匙2
   酒 大匙2
   みりん 大匙2
   酢 大匙1
   だしの素 適当   

なめたけ1
えのきだけの根元を除き長さ二等分に切ってほぐしておきます。
梅ぼしは種を外し果肉を適当に刻んでおきます。

なめたけ2
梅干し、醤油、酒、みりん、酢、だしの素を混ぜて火にかけます。梅干しの種も良いだしが出るので一緒に煮ます。
背景が汚くてスミマセン;ガスコンロもシンクも古くて壊れてるのでそろそろ何とかせねば…ガスコンロはゴトク折れてて怖いしシンクは穴あいて水漏れしてるという…

なめたけ3
えのきだけ投入。とろみが出るまで中火で混ぜながら煮ます。

なめたけ4
梅干しの種を取り除いたら完成。
納豆に混ぜてご飯にかけて食べることが多いですが、焼きナスにかけたり山芋の千切りに和えたりと色々使えて便利です。

【酒粕甘酒】
材料:酒粕 100g
   砂糖 大匙1(お好みの量で)
   水 500㏄

水を鍋に入れ火にかけ沸騰させます。
沸騰したら火を止め小さくちぎった酒粕を入れ、
そのまま10分くらい放置。
再び火をつけ、かき混ぜながら酒粕を溶かし沸騰させます。
沸騰したら砂糖を入れてかき混ぜ一煮立ちしたら完成。
なめたけ5
冷蔵庫で冷やして牛乳で割って飲んでます。
ちなみに私が今使ってる酒粕はペースト状なので、火にかけずに1杯分作って飲んでます。作り方はコップに砂糖を入れ少量のお湯を注ぎ酒粕を入れてスプーンでほぐたら冷水と牛乳を入れよく混ぜるだけ。

【牛乳寒天】
材料:粉寒天 4g
    砂糖 大匙1,5
    牛乳 500cc
    水 500cc

写真なしですみません;
水に粉寒天を入れて混ぜ火にかけます。
沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら2分ほど煮ます。
砂糖を入れ、溶けたら火からおろし適当な大きさの容器に移します。
常温に戻した牛乳を混ぜながらゆっくり加えます。
冷やして固まったら完成。

使う寒天によっては牛乳と水を減らした方が良いです。私が使ってる寒天は分量通りに作ったらかなり硬かったので好みの柔らかさになるまで水と牛乳を増やしたら1ℓになりました。

甘酒にしろ寒天にしろ甘さは相当控えめなので砂糖はお好みの量入れたほうが良いです。  

色々と

大変でした1
(襖がばっちいのには目をつぶってください)
大変でした2
幸い軽度だったけれど、病院が休みの日だったからホント怖かった…

大変でした3
干し芋が好きすぎて自分でパック開けて深夜に勝手に食べてました。
(飼い主の不注意)
ゆるゆる●には酵母菌がうじゃうじゃいたそうな…私もう干し芋買わないよ…!


大変でした4
おかげで2日寝込みました。

予定が色々と狂いまくってどうしよう。

青ベースの花バッグと試作のイブニングスター

涼しげな色合いの花バッグです。
花バッグ爽1

花バッグ爽2
お花は2種類
花バッグ爽3

花バッグ爽4

試作品のイブニングスターバッグ。
イブニングスター試作1

イブニングスター試作2
裏は柄なし
イブニングスター試作3

イブニングスター試作4
売るにはアレなのでどうしよう…と悩んでいる様子。バッグとしては全く問題ないので次回安価で出品予定です。

最近のブーム(生甘酒の作り方)

先々月から母と一緒に毎日生甘酒を食べています。
あと先月から足つぼマッサージ。

甘酒 は健康に良いとか美肌を作るとかで最近流行りですよね。私もヨーグルトと豆乳に混ぜて食べているのですが、肌の水分量は確かに増えた気が…!ついでにお通じが良くなりました。母もご近所の人に肌が綺麗になったと褒められたそうです。

結構簡単に作れるし美味しいのでレシピでも…写真無くてスミマセン;
作り方を簡単にまとめると おかゆ作って温度に気を付けつつ米麹を混ぜ入れ長時間保温です。

材料:米、米麹、水
必要な道具:炊飯器、温度計

米1合を水600ccに30分ほど浸します。
炊飯器のおかゆモードでおかゆを作ります。
おかゆができたら炊飯器の電源を切って水200ccを追加。
温度計で測りながら60℃まで冷まします。
(60℃越えてると麹菌が死活し甘くなりません)
冷めたら米麹200gを入れよく混ぜます。
炊飯器を保温モードにして蓋を開けたまま保温。
炊飯器には濡らした布巾をかけ、55℃~60℃の温度で
8時間ほど保温します。時々かき混ぜた方がいいです。
でも私は大体寝る前に作るので、全くかき混ぜないときもあります。
ちなみに私の炊飯器だと低温保温で丁度55℃くらいになります。

米麹は生でも乾燥でも大丈夫ですが、個人的に手でほぐさないで済むタイプが好きです。手でほぐしてると、手の雑菌が付いて繁殖したらどうしよう‥と心配になっちゃって^^;またほぐすタイプは仕上がりがドロッとした食感で甘みが強く母には不評でした。好きな人は好きだと思うけどなぁ。まぁ私もパラパラした生麹で作った甘酒が一番さっぱりしていて好みの味でしたが。米麹もメーカーによって結構味が違います。
しかし米麹から作る甘酒はブドウ糖の塊なので飲んだ後血糖値が急上昇するとか。健康に良いと言っても摂り過ぎると太りそうですね。ネットで検索するとよく一日の摂取量200ccまでと書いてありますが、1カップも摂っていいのかしら。ちなみに私は甘酒大匙2をヨーグルト+豆乳に混ぜて一日2回ぐらい食べています。癖になる美味しさ。

玄米麹もなかなか癖がありますが美味しかったです。次は麦麹で作ってみたい。でも酒粕で作ってと言われているので酒粕かな。

足つぼの話を書き損ねてしまった;
そっちはまた次回お付き合いくださ~い。

ビビリさん

うさぎは音に敏感です。
びびり1

びびり2

びびり3

びびり4
移動先でお耳ダンボにしながら周囲を窺っていました↓
びびり5

ところでせっかく敷いた羊柄マットですが、齧って食べるおそれがあった
ため泣く泣く撤去しました。
びびり6
そして福さんのおトイレ場所は人間用トイレの扉前に確定してしまい
ました。まさかうさぎ相手にトイレ待ちをする日が来ようとは…
びびり7
チッコと●いっぱいしてくれるならもうどこでも良いですとも

どんぐりパターンのバッグと花バッグ

どんぐりのパターンで作ったバッグです。
どんぐり大1

どんぐり大2

どんぐり大3

どんぐり大4

以前minneでリクエストをいただいて作った花バッグです。
茶色花バッグ大1

茶色花バッグ大2
茶色花バッグ大3

実家は良い撮影場所が無いので 撮りためてる写真が無くなったらどうしましょう(;∀;)

ご帰還

お久しぶりです!;暫く更新していなかったら広告が出ちゃって
ましたorz 実家に戻ったらなかなかPCに触れる時間が無く;

帰還1
母が福さんにデレデレで毎日テンション高いです。暫く塞ぎ込みがちだったので良いことだな~。でもおやつ(干しリンゴ)のあげ過ぎやめてね。

帰還2
30年くらい経ってるみたいだからねぇ。(ちなみに家は築60年越え)

帰還3
数年帰ってなかったのでこっちの家は忘れてるかな~と思ったのですが、初日からリラックスしてくれたので覚えていたようです。

トイレシーツ蹴散らしてチッコしちゃうので向こうで使ってた羊柄マットを敷くことにしました。
帰還4
こらこら敷けないから出なさい。

風車に似たパターンのバッグ

今朝ネットに繋げたら何故か繋がったので更新してみましたその2。

パターン名が書いていなかったので正式名称は不明ですが、風車(又はパズル)にちょっと似ています。
グレー系バッグ1
アップ
グレー系バッグ4
下から
グレー系バッグ2
内側。
グレー系バッグ3

ところでインターネットですが、4月末にプロバイダー解約したのでてっきり使えなくなっているもんだとばかり思っていたのですが(実際1日の夜は繋がらなかった)今朝普通に繋がりました。プロバイダーに電話したら解約後も暫く使える場合があるとのこと。稀に1年くらい繋がりっぱなしの時もあるとか。(回線解約したら即使えなくなったけども)
「タダで使っていいんですか!」と聞いたら「いいんです!」と力強く肯定してくださったので、ただ今ありがたく使わせてもらってます。
プロフィール

はるか

Author:はるか
 
母:5年前から本格的にパッチワークを始める。昔洋裁の仕事をしていて、針仕事が好き。
ところで私に適当なパターン名伝えるのやめてください。「おばあちゃんの花畑」が正しくは「おばあさんの花園」だった時の衝撃は忘れない(最近発覚)。

うさぎ:名前は福。2010年3月9日生まれのネザーランドドワーフ(♂)。鼻の頭と首元の白い毛が特徴。暴れん坊。日々私の部屋着をダメージジーンズならぬダメージ部屋着にしてくださいますヤメテェ。

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